Crianza Céspedes 2017
18,75€
Elaboración
Vino de crianza elaborado con las variedades de Petit Verdot, Syrah y Cabernet Sauvignon con un periodo de crianza de doce meses en barricas de roble francés. De color rojo violeta hasta rojo rubí, de capa media o alta. Los sometidos a larga crianza pueden adquirir tonos rojo teja. Son vinos con volumen, estructurados pero armoniosos, con taninos maduros, buena persistencia, untuosos y concentrados los sometidos a envejecimiento.
Analítica
| Peso | 1,2 kg |
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| % vol.: |
Descripción
Nota de cata
Color intenso y brillante rojo cardenal con reflejos purpura. Capa media alta. Aroma intenso a frutas rojas como mora frambuesa y zarzamora acompañada con notas balsámicas, y un toque mineral, que da paso a las especias. Francos en nariz, con notas frutales y aromas propios de terruño, ganando complejidad en los vinos sometidos a envejecimiento, con la evolución y aromas propios de la crianza. En la boca es, muy amplio, complejo goloso y con acidez equilibrada. Final de boca largo y persistente.