Reserva Céspedes 2016

26,85

Elaboración

Vino de alta expresión y complejidad elaborado con las variedades de Cabernet Sauvignon and Petit Verdot, con un periodo de crianza de 18 meses en barricas de roble francés. De color rojo violeta hasta rojo rubí, de capa media o alta. Los sometidos a larga crianza pueden adquirir tonos rojo teja. Son vinos con volumen, estructurados pero armoniosos, con taninos maduros, buena persistencia, untuosos y concentrados los sometidos a envejecimiento.

Analítica

Peso1,2 kg
% vol.:
Descripción

Nota de cata

Color intenso rojo púrpura con reflejos granates. Aroma complejo a frutas rojas tales como ciruelas y zarzamora acompañada con notas balsámicas, y un toque mineral, que da paso a las especias. Francos en nariz, con notas frutales y aromas propios de terruño, ganando complejidad en los vinos sometidos a envejecimiento, con la evolución y aromas propios de la crianza. En la boca es sabroso, muy amplio, goloso, de gran equilibrio y complejidad. Final amplio y largo.